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香橙怎么做辅食
发布时间: 2024-05-25

  1、首先我们把香橙表皮洗净,可以适当用盐揉擦。因为香橙的表皮都是坑坑洼洼的,也因为本道美食要用橙皮做出橙粉,所以清洗干净是必不可少的环节,用盐清洗的话能很快的去除表皮污垢。

  2、把洗好的香橙适当用纸擦干表皮水分,然后放在刨丝器上,把橙皮刨成丝(不要刨到果肉哦),然后我们准备一个烤盘,铺上一层防粘纸,把橙皮丝均匀的铺撒在烤盘内,上烤箱,开90度烤40分钟。对于这步而言,你也可以把橙皮剥下来,用刀切碎备用。

  3、在烘烤橙皮的同时,我们可以把香橙肉放在果汁机里面打成果汁。在打制的过程中,笔者建议加1:1的清水,这样再之后熬制果酱的时候就不需要加水了。平底锅开中小火,然后把炸好的橙汁倒入锅中,加上几粒冰糖,开始慢慢熬成橙子酱。对于这步而言,你只需要盯着锅内,不停的用饭勺均匀搅拌,直至冰糖融化,橙酱变得浓稠即可关火。

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