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黑木耳洋葱凉菜怎么做
发布时间: 2024-05-25

  1、食材:泡发好的黑木耳200克,洋葱40克、青椒红椒各10克,蒜末3克。调料:米醋2克、糖2克,食盐、胡椒、鸡精、香油、生抽、食用油适量。

  2、做法:先将泡发好的黑木耳在热水中焯水1分钟,过冷水备用。切好的洋葱丝、青椒丝、红椒丝也需要在热水中焯水30秒即可。把黑木耳和洋葱搅拌在一起,在放入所有的调料在表面,浇上热油,搅拌均匀即可食用。

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